果蔬加工
堅果加工
面點加工
2022.01.22 瀏覽量:452
“杰米，告訴你一個好消息，近期我們生產出來的速凍小包裝蒜粒在查瓜納斯銷售得太棒了，還接到了美國2個老客戶的大訂單……”一通來自特立尼達和多巴哥的越洋電話，使杰爾古格的杰米也仿佛看到了客戶手舞足蹈的興奮模樣。
大蒜營養(yǎng)成分豐富，具有良好的食療價值，深受喜愛。大蒜在儲存時容易風干、發(fā)芽，甚至變質，散發(fā)異味、不衛(wèi)生，依靠恰當的處理方式才能解決這些問題。來自特立尼達和多巴哥的HANKS公司客戶，在查瓜納斯經營食品進出口貿易，主要銷售去皮大蒜、季節(jié)性蔬菜等，僅大蒜銷售量一年便可達3000T。由于業(yè)務量大，客戶15年前就從中國進口過大蒜分瓣、去皮等設備。但因為跟不上當今行業(yè)形勢，產品附加值不高，客戶一直在尋求大蒜加工的升級換代。
去年，客戶注意到去皮速凍的小包裝蒜粒在國際市場旺銷。把進口的大蒜進行簡單的去皮速凍加工后，蒜粒以小包裝的形式出現在市場、飯店、酒店里，身價倍增。找準了升級方向的客戶找到了杰爾古格。
杰爾古格提供的包括大蒜分瓣、去皮、分級、漂洗、保鮮、風干、稱重、包裝在內的解決方案，給客戶留下了良好的初步印象，但對于保鮮大蒜的加工工藝、生產效率、投入產出比等存在疑慮。對于客戶提到的每個問題，杰爾古格均安排工程師及時一一解答，涉及到的大蒜分級、保鮮等核心工藝問題還能提供系統(tǒng)化數據支持。經過多回合溝通，杰爾古格根據客戶提供的廠房信息，結合當地氣候條件，確定了各項設備參數，設計了生產線的規(guī)劃圖。
細致的服務贏得了客戶的認可與信賴，客戶認為杰爾古格提供的大蒜保鮮加工解決方案符合內心預期，在一周的時間內就爽快地確認了訂單。并在原來訂購果蔬分級設備、食品速凍設備、稱重包裝設備的基礎上，趁機淘汰了自己之前的設備，增加了大蒜分瓣機、大蒜去皮機、大蒜清洗機及輔助設備的訂購。
按照規(guī)劃圖紙，將大蒜保鮮加工生產線成功落地，用專業(yè)和專注，贏得客戶信賴。目前該項目建設已竣工，杰爾古格助力特立尼達和多巴哥HANKS公司進行大蒜深加工的服務才剛剛開始。
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