2024.06.06 瀏覽量:1066
攪拌餡料、制作春卷皮、裹春卷、高溫油炸、低溫速凍、包裝質檢……在杰爾古格攜手澳大利亞FFPL打造的全自動春卷生產線上,一系列加工步驟環環相扣,整個過程如行云流水般流暢。這條產能達到500噸的春卷流水線將開創FFPL食品加工新模式。
澳大利亞FFPL是當地一家知名的食品企業,從事冷凍單手食物加工已經30余年,產品主要有北京烤鴨、春卷、香腸、肉餡卷餅、小籠包、餃子、吉薩等,另外還生產甜點產品,如蘋果派、芝士蛋糕枕等。由于產品種類多、銷路廣,在當地有多家分銷商。
多年的誠信經營,暢通的銷售渠道,使FFPL擁有了大量的忠實“粉絲”。原有的春卷生產設備產能與不斷增長的訂單產生了不可調和的矛盾,且老式的設備輸送帶不易清理,影響食品健康和保質期。
FFPL下定決心擴大生產,但由于受廠房面積、長度的限制,市面上現有的標準設備無法滿足其需求。為此,FFPL聯系上了食品工業數字化解決方案供應商——杰爾古格。
杰爾古格的客戶經理會同產品工程師一道,對FFPL的核心關注點進行了詳細分析,通過線上會議的形式展示了研發生產車間設備輸送帶等各項配件的細節,并分享了多年來開展設備定制的圖紙、照片、視頻等資料。
針對客戶廠房面積、長度的問題,研發工程師、產品工程師對春卷生產全部設備的尺寸、能耗、產量等各項參數不斷調整,力求契合客戶的訴求。持續幾個月的聯系溝通,杰爾古格客戶經理的貼心服務、研發工程師和產品工程師的專業設計打動了客戶,杰爾古格和FFPL順利達成了合作。
聞道有先后,術業有專攻。客戶只需要提出問題,杰爾古格全權負責解決問題。專注解決客戶食品加工生產、擴產中遇到的問題,提供達到客戶滿意的專屬解決方案,杰爾古格一直在行動!
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