果蔬加工
堅果加工
面點加工
多功能切菜機，作為現代廚房設備的重要一員，以其卓越的性能和廣泛的應用范圍，逐漸受到餐飲行業和家庭的青睞。該設備不僅能處理硬菜（如蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，還能對軟菜（如韭菜、芹菜）進行切絲、切段等多種操作，真正實現了“一機多用”。
杰爾古格攜手澳大利亞FFPL打造春卷生產新模式
根莖類蔬菜清洗流程
葉菜類凈菜加工設備?通常包含一系列相互配合的機械設備，用于實現從蔬菜原料到干凈、切割整齊、包裝好的凈菜成品的過程。這類流水線可能包括但不限于以下幾種設備：
隨之居民物質生活水平的提升，越來越多的消費者在商超購物時選擇購買“凈菜”，降低在家烹飪環節的強度。為了城市整潔、環境保護、低碳排放和反食品浪費的相關訴求，各地方也逐步推廣“凈菜上市”的相關活動。作為普通消費者來看，凈菜就是“包上保鮮膜”且“看起來很干凈”的菜，那么凈菜清洗保質期多久？
番茄醬作為全球廣泛使用的調味品之一，其生產過程涉及一系列的工業化生產設備，并遵循嚴格的生產工藝流程。本文將深入剖析番茄醬生產線的核心設備及其在整個生產流程中的作用。
番茄，酸酸甜甜的口感，不管是生吃還是烹飪，在家庭生活中都占據一定分量。雖然當前的大棚技術可以讓我們隨時可以吃到新鮮的番茄，但是經過自然成熟的番茄地位依舊不可撼動。自然成熟的番茄一般在夏季集中收獲，為了保存這份難得的美味，人們花空了心思。依托傳統的番茄丁加工工藝，結合現代自動化、密閉無菌環境生產，番茄丁生產線設備讓傳統食物重現美味精華。下面為大家介紹番茄丁生產線設備和工藝步驟。
花生醬主要分為顆粒型和順滑型兩大類，顆粒型的每一口都感覺仿佛在吃一大把香脆細膩的花生，除了花生烘焙之后的醇香，更有花生顆粒豐富口感；順滑型的質地細膩，用勺子一勺挖起來，可以看到一層層如絲綢般的驚喜。這些味道美妙、家庭必備的花生醬是如何加工出來的呢？今天，小編就帶大家來到我公司的研發工廠，通過花生醬生產線的加工流程來了解下花生醬加工設備有哪些。
4月23日，鄭州市工業和信息化局官網發布《關于鄭州市中小企業數字化轉型第一批試點企業的公示》，杰爾古格成功入選鄭州市中小企業數字化轉型首批試點企業名單。這一榮譽性認定不僅是對杰爾古格在信息化平臺建設和數字化技術創新與應用領域的肯定，更是對其致力于推動食品行業變革與產業升級所做貢獻的認可。
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